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しめかざり 2018.1.11
静岡から年末にとんできた、鰹です。堂々として、美しいお飾り、「しめかざり」の本で初めて知った正月魚(潮鰹)です。三枚におろして冷蔵するとながく楽しめるそうです。
今年もよろしくお願いいたします。
     
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